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油品安全的問題再度引發台灣食安危機,從「毒澱粉」事件開始至餿水油到近日的地溝油混充食用油事件,顯見以往作為及今日體制,根本無法因應民眾「食得安心」。
本校一向堅持對營養午餐食材來源、數量、品牌及認證標章層層把關,並秉持著提供師生「良好食品安全與衛生」及提高自我檢核的理念, 使得再興在一波波的食安風暴裡都倖免被波及到,這是再興大家庭值得高興的事,為加強全校師生吃得安心、安全,本校積極配合臺北市政府辦理”臺北市食材登錄平台,每日確實登錄午餐食材來源,歡迎師生及家長隨時可以點閱。
臺北市食材登錄平台網址:http://foodtracertaipei.health.gov.tw/
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